常喝紫菜湯有助于預防耳聾

　　醫(yī)學研究表明，人體缺過缺乏一些微量元素就很有可能會導致耳聾耳鳴。特別是紫菜湯是我們日常生活中最常見的美味食物。專家提醒，如果每天喝2至3次紫菜湯，對耳聾有非常好的防治效果。

　　醫(yī)學研究表明，人體缺過缺乏一些微量元素就很有可能會導致耳聾耳鳴。特別是缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養(yǎng)分供給不足，可使聽覺細胞功能受損，導致聽力下降。因此，補鐵是預防耳聾耳鳴的第一要素。

　　大家都知道，紫菜含有豐富的鐵。每百克紫菜含鐵46.8毫克。專家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利于鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。45歲上的人群，每天鐵的攝入量應不少于12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。

　　預防耳聾可以吃的食物還很多。多吃新鮮綠葉蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護內耳。保持耳部小血管的正常微循環(huán)則可多吃黑木耳和韭菜。此外，還要注意少吃過甜、過咸、含膽固醇過多、纖維素過少的食物，這些食物可導致高血壓、動脈硬化、糖尿病，促使內耳血管病變而加速老年耳鳴、耳聾的進展。

　　綜上所述，耳聾是可以得到有效的預防的，其實耳聾并不可怕，只要我們經(jīng)常注意從日常生活飲食中進行調養(yǎng)，耳聾是可防可治的。具體預防方法可以按照以上方法，長期堅持，定能收到良好的效果。

　　飲食和耳聾有什么關系

　　耳聾在我們的生活中很常見，特別是爺爺奶奶們，但是現(xiàn)在耳聾在年輕人當中也變得很常見啦，很多人不禁會問，是什么原因導致了這樣的情況，當然啦，也不能說是某一個原因，很多因素都可能導致耳聾的發(fā)生，比如說飲食，如果沒有合理的飲食，就有可能會導致耳聾的發(fā)生，同樣，擁有合理的飲食習慣，對于耳聾來說，也是很有利的，到底飲食和耳聾有什么關系，在下文給出了詳細的介紹。

　　1).要限制脂肪的攝入。大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液粘稠度增大，引起動脈硬化。內耳對供血障礙最敏感，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時，會導致聽神經(jīng)營養(yǎng)缺乏，從而產生耳聾。因此，老年每日脂肪總攝入量應控制在大約40克，應少吃各種動物內臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。每日食品中含膽固醇總量應在300毫克以下。少吃動物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動物內臟、對蝦、奶油等。烹調方法盡量選用燉、煮，避免油炸、煎。

　　2).多補充富含蛋白質和維生素類食物。有關專家的研究發(fā)現(xiàn)，噪聲能使人體中的一些氨基酸和維生素類(如維生素B1、B2、B6等)消耗量增加。人體缺乏維生素類食物，特別是缺乏維生素D時，其代謝衍生物鈣化醇減少，司聽功能的內耳聽覺細胞會發(fā)生退行性病變;同時維生素缺乏可致紅細硬度增加，難以通過末稍微血管，導致聽覺細胞缺氧缺鋅，這也和老年性耳聾有關。因此，我們在日常飲食中應多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿卜、西紅柿、大蒜、牡蠣等。

　　3).多食含鋅食物。導致老年性耳聾的因素很多，缺鋅是一個重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱"生命元素"。耳蝸內鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年耳蝸內鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導致聽力減退。英國學者研究資料表明，老年性耳聾的病人，血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人除耳聾外，味覺或嗅覺也不同程度受損。經(jīng)補鋅治療3-6個月，約30％病人的聽力得到改善(聽話不打岔了)。含鋅豐富的食物有：魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

　　4).多飲牛奶。有人說牛奶是"人類保姆"，60年代以后世界牛奶的生產和消費量劇增。牛奶是營養(yǎng)豐富的食品，更是老年最佳長壽食品。它吸收率高，利用率高，是既經(jīng)濟又安全的營養(yǎng)保健食品。牛奶中的礦物質是以堿性元素為主，所以牛奶是堿性食品，有調節(jié)人體酸堿平衡的作用。體內環(huán)境穩(wěn)定是防病抗病的基礎，也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。此外牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用，對防治改善血液循環(huán)和耳聾癥狀很有幫助。

　　上面的所說的食物在生活當中是很常見的，只是看我們能不能合理的搭配，只要我們搭配合理，耳聾的患病率也會大大降低，還有就是我們不要太過于挑食，因為挑食對于微量元素的補充來說是很不好的，同樣來說，我們擁有了好的飲食習慣，也會在其他的疾病方面起到預防的作用，使自己處于健康的狀態(tài)，這樣也會增加自己的體質，所以說，飲食對于我們來說，是多么重要!