參加這項研究的人員表示，生姜不但可以被用來緩解癌癥化療中所產(chǎn)生的惡心，而且還可以減少化療中抗惡心藥物的使用量。

　　研究人員介紹說，生姜幫助緩解惡心主要有三個機理。生姜含有一種叫做姜酚的化學(xué)成分，這是一種能夠產(chǎn)生抗氧化作用的強自由基分子。姜酚可以抑制和減少消化道內(nèi)那些會引起惡心的氧化物。生姜還可促使血管發(fā)生膨脹，產(chǎn)生溫暖作用。此外，生姜能夠抑制胃中的血清素受體在引起惡心中所發(fā)揮的作用。

　　研究人員表示，新鮮生姜的療效最佳。使用的方法可以是將其碾磨成粉末，也可以是將其切碎后混入食物中。此外，需要注意的是，那些用生姜名字做產(chǎn)品名稱的食物或飲料未必含有天然生姜的成分。就獲得理想的治療效果而言，人們需要使用含有天然生姜成分的食物或飲料。