鈣的吸收量誰(shuí)高？
女26歲
2013-12-07 11:19
病情描述
你好！巴氏牛奶和普通的牛奶比，哪個(gè)的吸收量更高？
醫(yī)生建議：2013-12-07 11:21
洪醫(yī)生你好!巴氏牛奶中的鈣含量:低溫加工中優(yōu)質(zhì)鈣不變性，鈣含量更高且更易被人體吸收。普通牛奶中鈣含量:一部分優(yōu)質(zhì)鈣轉(zhuǎn)化為不能被人體消化吸收的不溶性鈣，含量損失更多。 謝謝你的咨詢。
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